Petekli Yayla Çiçek Balı 850 g
Yüksekova Yöresi %100 Doğal Petekli Yayla Çiçek Balı
Yüksek rakımlı Hakkari/Yüksekova yaylalarından elde edilen %100 doğal Petekli Yayla Çiçek Balı, saf ve katkısız yapısıyla sofralarınıza doğallık ve sağlık getirir. Arılar tarafından tamamen doğal balmumundan üretilen peteğiyle birlikte tüketilebilen bu özel bal, dağ kekiği, geven çiçeği ve çakşır çiçeği gibi şifalı bitkilerin özlerini barındırır. C vitamini, B vitaminleri ve mineraller açısından zengin olan bu besin kaynağı, bağışıklık sistemini destekler, enerji verir ve güçlü antioksidan özellikleriyle vücudu korur. İlaç kalıntısı içermeyen petekli balımız, doğanın saflığını ve zengin besin değerlerini sofralarınıza taşır.
Önemli Bilgi:
%100 Doğal Petekli Yayla Çiçek Balı, ham ve işlenmemiş yapısı nedeniyle soğuk havalarda doğal olarak donabilir. Balın içeriğinde bulunan doğal glikoz ve früktoz, düşük sıcaklıklarda kristalleşerek peteğin içinde şekerlenme yapabilir; bu durum, balın doğallığını ve kalitesini gösterir. Petekli balın kristalleşmesini önlemek için saklama ortamı 18-24°C aralığında olmalıdır. Eğer kristalize olan balı eski akışkanlığına döndürmek isterseniz, 40-45°C benmari yöntemiyle yavaşça ısıtabilirsiniz. Lütfen sıcaklığı daha fazla artırmayınız, yüksek ısı balın besin değerini olumsuz etkileyebilir. Balın su ile temas etmemesine dikkat ediniz ve peteğe uzun süre metal kaşık veya çatal temas ettirmeyiniz. Donmuş haliyle de besin değerlerini koruyan bu özel bal, hem sağlıklı hem de doğal bir tat sunar. Afiyetle tüketiniz.